秋分時節，正是濱州鹽田蝦豐收的季節。

為進一步提升濱州水產品牌的社會影響力，提升“濱州鹽田蝦”的產品價值，9月21日，“首屆中國•濱州對蝦節暨生態鹽田蝦文化節”將在山東濱州北海新區隆重舉行�；顒訉⒀�請來自蝦業的養殖企業、供應商、進口商、經銷商、知名餐飲、商超和電商新渠道采購代表、協會機構、政府等行業代表共聚一堂，深入分析目前對蝦產業現狀，養殖端和消費端發展情況，對蝦行業的新增長點等眾多行業關注話題，為國產對蝦的品牌崛起助力。

屆時，還將開展生態鹽田蝦“捉、戲、品、觀”等活動，通過“美食+文化+旅游” 深入推動實施鄉村振興戰略注入新活力，有效提升濱州鹽田蝦特色產業發展層次，更好地擦亮“生態鹽田蝦”這張產業名片。

一、活動名稱：2020首屆中國·濱州匯泰鹽田蝦文旅節二、活動主題：生態鹽田蝦 • 起勢濱州三、活動時間：2020年9月21日（周一）

四、活動地點：濱州北海新區匯泰集團脊嶺島龍王廟廣場

五、舉辦單位
（一）主辦單位：中國漁業協會（二）承辦單位：渤海水產股份有限公司（三）支持單位：濱州市人民政府 濱州市海洋發展和漁業局 濱州市北海經濟開發區管委會無棣縣人民政府 沾化區人民政府（四）合作媒體：水產前沿雜志 海鮮指南  山東省互聯網傳媒集團

六、活動流程安排
（一）上午：高峰論壇9：30-12：00 中國（濱州）生態鹽田蝦產業發展高峰論壇（規模：100-150人 地點：北海大飯店）論壇報告內容（擬） 線上直播（微贊直播）1、全國對蝦養殖及消費產業概況（科研機構專家作報告）2、生態鹽田蝦生產模式、標準介紹（渤海水產報告）

3、生態鹽田蝦營養價值及生產標準介紹（營養方面的專家報告）
4、國際化：鹽田蝦在日本消費市場情況介紹（日本企業代表報告）5、生態鹽田蝦ASC標準介紹（ASC中國區代表報告）

（二）下午：開幕式
13：30-14：30 前往脊嶺島參加鹽田蝦文化節開幕 （先到現場的先參加簽名活動，現場可設計一些趣味手持板如我為鹽田蝦代言或蝦的吉祥物，讓參會者拍照發朋友圈）15：00-15：05 開場節目：慶祝魚蝦滿倉大型舞龍民俗歌舞節目

15：05-15：10主持人開場介紹嘉賓
15：10-15：20 主辦單位及承辦單位致辭15：20-15：25 生態鹽田蝦零抗認證授牌儀式/渤海水產生態鹽田蝦特色產業基地揭牌儀式

15：25-15：30 明星助演助唱
15：30-15：35生態鹽田蝦養殖能手頒獎儀式15：35-15：40戰略合作企業（盒馬生鮮、海底撈等企業）簽約儀式

15：40-15：45與會領導嘉賓共同啟動首屆中國•濱州對蝦節暨生態鹽田蝦文化節按鈕
 15：45-15：50 領導鳴槍開跑：“生態鹽田蝦,為健康助跑”環島長跑比賽（約15公里）15：50-17：30 現場觀摩活動

1、  參觀渤海水產加工廠（專車+大巴）
2、  各菜系經典匯聚、鹽田蝦菜品展示、品鑒會（擬邀請國內八大菜系名廚展示鹽田蝦菜品）3、  鹽田蝦文化長廊參觀4、  挑戰大世界基尼斯紀錄（挑戰全球最大鹽焗蝦）

5、  鹽田蝦收獲體驗活動
6、  冰爽一夏——鹽田蝦+啤酒盛宴7、  現場網紅直播帶貨鹽田蝦8、 無棣縣文化和旅游局指派十大市級非遺商品展賣

9、環脊嶺島長跑挑戰賽
10、現場播放鹽田蝦、渤海水產宣傳片

整個活動呈三大亮點：一是宴天下：以蝦為媒，共慶第三屆“中國農民豐收節”大型文體活動；生態鹽田蝦收獲體驗活動；網紅直播賣蝦。

二是鮮天下：鹽田蝦發展歷史文化長廊；千人鹽田蝦宴；鹽田蝦菜品品鑒會。

三是贏天下：渠道對接會；生態鹽田蝦產業發展高峰論壇；“生態鹽田蝦,為健康助跑”環島長跑比賽（約15公里） 

據悉，山東濱州乃中國對蝦養殖重地，其中又以鹽田養蝦這一獨特的模式成為濱州一張亮麗的名片。濱州生態鹽田蝦具有體色青亮、肉質緊糯、味美鮮甜、野生品質的特點，深受消費者歡迎。

鹽田蝦誕生于北緯37°渤海灣海水與淡水交匯處——脊嶺島，這里有一片充滿生機與活力的天然濕地，經過日積月累的天然日曬，周邊水域的含鹽量已經遠超于天然海水三倍以上。

脊嶺島鹽田蝦1年只產1季，并經過120天自然散養，與蝦虎魚、微生物、海鳥共存，優勝劣汰天然生物鏈條，只有富有活力的才能存活下來，這也是它們脂肪含量更低、高蛋白、粗纖維的秘密所在。鹽田蝦的產量也不高，畝產只有100斤，可以說尾尾都是精品。

憑借獨特、生態的養殖模式，“濱州對蝦”獲國家地理標志產品認證，并催生了一批優秀的企業：渤海水產天然鹽田牧場榮獲全球水產標桿ASC認證，生產的鹽田蝦大量銷往日本市場，“脊嶺島”鹽田蝦獲“省知名農產品企業產品品牌”稱號。

從夙沙氏海水煮鹽到歷代的海水曬鹽，再到如今曬鹽養蝦一體化，脊嶺島鹽田蝦，遵循自然、傳遞自然，用人類美好的方式保留住祖輩們的智慧。2020首屆中國•濱州匯泰鹽田蝦文旅節將在山東濱州脊嶺靜待您的到來！